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sexta-feira, 12 de janeiro de 2018

2018....MAIS K-Y


 


Li, com atenção, a matéria de Bacco "O Vôo do Barolo" e algumas informações, ali postadas, continuam martelando em minha cabeça.

Bacco informa que os viticultores, produtores de uva Nebbiolo da Barolo, vivem, atualmente, o paraíso das vinhas e dos cachos.

http://baccoebocca-us.blogspot.it/2017/12/o-voo-do-barolo.html
 
 
 

O motivo, como sempre, é muita grana que entra no bolso.

Os produtores de uva comemoram o preço dos cachos de Nebbiolo que atingiu, em 2017, o preço de 5 Euros o quilo.

Os produtores de Barolo, por outro lado, comemoram o sucesso nas vendas, os depósitos vazios e os preços que voam.
 

Nunca o Barolo atingiu, na média, valores tão elevados.

Garrafas que, nos anos 1970, eram trocadas, no mercado de Alba, por uma ou duas galinhas, custam, atualmente, 25/30/40 Euros

Em tempo: a galinha custa, hoje, 2 ou 2,10 Euros o quilo.....

Como sempre, martela em minha cabeça, uma dúvida: Se a uva custa 5 Euros o quilo, se o hectare de vinhas, na DOCG Barolo, vale, em média, 600 mil Euros, se a mão de obra na Itália, é muito mais cara (os encargos trabalhistas, idem) se a qualidade do Barolo é imensamente superior, por que o "Singular Quase Nebbiolo" da Lídio Carraro custa o dobro, ou o triplo, do bom vinho piemontês? 

Resposta: Roubalheira!

No Brasil se instituiu a república da roubalheira: todo mundo, quando pode , rouba todo mundo.

Na foto abaixo será possível constatar que para produzir uma garrafa de "Vinho Ícone" no Brasil, são necessários R$ 15,82.

 

Vinhos ícones não são e, por razões obvias, nem poderiam ser grandes vinhos.

 São vinhos que, com dificuldade, superam a soleira do ridículo.

 Para alcançarem à suprema categoria nacional (Ícone) recebem uma bela roupagem (etiqueta refinada, garrafa bonita, caixa de madeira etc.), homenageiam um patriarca, ou matriarca da vinícola que os produz, são fartamente recomendados pelas canetas de aluguel de nossos critico$, $ommelier$$, formadore$ de opinião e, invariavelmente, custam os tubos. 

Vamos dar uma colher de chá aos predadores nacionais?

Vamos aumentar o valor do custo em 50%?

15.82 + 50% = 23,73 R$. É quanto custa produzir a mais cara garrafa de vinho nacional


A Carraro vende o "Singular Quase Nebbiolo" por modestíssimos R$ 258, ou seja, quase 1000% do que custa produzi-lo

Roubalheira total, né?

Veja a foto do Champanhe "Vesselle Grand Cru" sendo vendida por 22,90 Euros e depois pesquise quanto custa uma garrafa do "Cave Geisse Brut 2002" (será?).
 

Não recorda?

R$ 800,00!

Alguém conhece aquele Champagne quase desconhecido e produzido naquela região, também, quase desconhecida da França, o Dom Perignon?

Pois é.....
 

Veja quanto custa (R$ 556,00).
 

 Se você comprou o Cave Geisse 2002, por insultuosos R$ 800, está apto para receber o diploma de "Eno-Asno-Master"
 

Você não é roubado somente pelos políticos corruptos, pelo estado gastador e sempre faminto por dinheiro, há no Brasil, uma afiadíssima e invisível faca que, sem nenhum remorso, corta seus bolsos com precisão cirúrgica.

Mais um exemplo?

 Um café expresso, em qualquer bar da Itália, custa 1 Euro (4 R$).

No "Muquifo Frans", reduto de lobistas brasilienses de 5ª categoria, custa 5,40 R$.

Você já se perguntou quantos expressos podem ser produzidos com um quilo de café?

Vou ajudá-lo: 140/145.

Com um quilo de café a "Muquifo Frans & Cia de outros Ladrões" faturam R$ 770.

 

Cin-Cin, feliz 2018 e não se esqueça de comprar algumas bisnagas de K-Y, afinal o Brasil é o paraíso das enrabadas.....

Dionísio


13 comentários:

  1. Dionísio, na minha opinião há um sério concorrente ao prêmio "Eno-Asno-Master": quem adquire os vinhos lixados vendidos por margens de lucro obscenas nas importadoras brasileiras (Mistral, Vinci, Decanter, Grand Cru, etc.).

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  2. Complementando a mensagem anterior (que, obviamente, não é, nem de longe, uma defesa dos tenebrosos espumantes nacionais): refiro-me a quem é capaz de pagar R$ 949,93 por um Chardonnay 2008 Cà del Bosco (Mistral).

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    Respostas
    1. VC não errou o preço? São R$ 949,93 , mesmo?

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    2. é por um "cru", mas mesmo assim. loucura.

      https://www.mistral.com.br/p/vinho/chardonnay-curtefranca-doc-2013-ca-del-bosco

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    3. https://www.mistral.com.br/p/vinho/chardonnay-2008-ca-del-bosco

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  3. Fala, Di.

    Preco de uva por kg em outros mercados, DOC e tais famosas na Espanha mal passou de 0.80c/kg. E os precos atingidos pelos vinhos numa rioja ou ribera del duero da vida nao ficam tao abaixo (50%???) de um barolo que nao seja cru. Se fosse italiano me mudaria para espanha.

    E nao encha o saco (sem trocadilho), cafe na italia tem que ser mais barato mesmo, afinal sao os maiores produtores do mundo do grao. Qualquer italiano planta e colhe cafe no quintal...

    SDS

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  4. Discordo do comentario dizendo que o lidio escarraro nao merece o preço que tem nos mercados: Sao vinhos que representaram o pais na copa do mundo (da FIFA), nos jogos panamericanos (do COI) e nas olimpiadas (do COI). Entidades reconhecidas (por eles mesmos) como probos e honestos e que certamente escolheram os vinhos e as vinicolas tendo como criterios alta qualidade, precos corretos, e sei la, alguma positividade em cada garrafa.

    Certamente o criterio de aprovacao foi rigido, reto, e foi concluido apos grande jornada de suor.

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  5. Isso que os lírios escarrados nem por madeira estagiam, diminuindo ainda mais o custo. Verdadeira lambança o que fazem com os preços desses ícones. Fora o traje carnavalesco em que são comercializados. É cera pra vedar, papel especial, caixa especial, design especial, penduricalho argolado no gargalho, vixe... deveria vir com um K-Y também.

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  6. Quanta asneiras e falta de tempo para falar de vinhos bons, como faziam outrora. Nada de proteção ou defesa ao vinho nacional ( evitando crítica quando alguém rebate os comentários dos deuses dos vinhos como se acham). Espero matérias de indicações e experiências de vinhos europeus já que vcs frequentam tais regiões e amigos intimos dos conservadores de bigodes brancos.

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    1. Nao paga nada pelo acesso e ainda exije conteudo que agrade. Bem vindos a internet.

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  7. Alguma razão , você tem. Mas se nos falássemos somente de regiões , amigos íntimos e vinhos europeus , haveria alguém que reclamasse. Para seu prazer, estão na fila 4 vinhos italianos pouco conhecidos

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